Huște

Tărâţele care rămân în fundul putinei cu borş după acrirea acestuia; drojdie de borş.

Huște = tărâțe de grâu, secară, mălai, folosită la plămădirea borșului. (huște / huștĭ / hușce / hușcĭ)

Practic huștele sunt tărâţele care rămân în fundul putinei cu borş după acrirea acestuia (drojdie de borş).