Șodoul cu ou pentru durerile de gât
Șodoul cu ou pentru durerile de gât: bateți un gălbenuș de ou cu putin zahăr și adăugați-l într-o cană de lapte fierbinte. Va calma durerile de gât.
Porții
O cană a 250 ml
Video
Ingrediente
Materiale
- cană
Preparare
Se spală oul și apoi se sparge, separându-se gălbenușul de albuș. Noi vom folosi doar gălbenușul.
Se pune gălbenușul într-un bol și peste, se adaugă zahărul, apoi se bate (mixează ușor) cu un tel sau furculiță.
Se înfierbântă laptele și se pune într-o cană.
Peste laptele fierbinte se adaugă gălbenușul de ou bătut împreună cu zahărul.
Se amestecă energic până la omogenizare.
Observații
Administrare
Efecte și beneficii
- calmează tusea
- calmează durerile de gât
- tratează amigdalita
- întreține vocea
FAQ 💡❓
Ce este sodoul cu ou și cum ajută în durerile de gât?
➡️ Este un remediu tradițional din lapte fierbinte, gălbenuș de ou și zahăr, folosit pentru calmarea gâtului iritat și susținerea regenerării mucoaselor, datorită conținutului ridicat de vitamina A.
De ce se folosește zahăr și nu miere?
➡️ Pentru că laptele se consumă fierbinte, iar mierea își pierde proprietățile benefice la temperaturi ridicate și se comportă ca un simplu îndulcitor. Zahărul este stabil termic și nu interacționează negativ cu temperatura.
Este indicat să consum sodoul dimineața sau seara?
➡️ Cel mai potrivit este seara, înainte de culcare, pentru că liniștește gâtul și favorizează un somn odihnitor.
Pot adăuga și albușul oului în băutură?
➡️ Nu. Se folosește doar gălbenușul, deoarece acesta are efect emolient și nutritiv. Albușul este greu digerabil crud și nu are același rol terapeutic.
Este sodoul cu ou potrivit și pentru copii?
➡️ Da, dar doar începând cu vârsta la care copilul poate consuma ou crud fără risc, și întotdeauna cu aprobarea medicului pediatru.
Ajută sodoul și în caz de iritație la înghițire?
➡️ Da. Textura cremoasă a băuturii și grăsimile din gălbenuș formează un strat protector care reduce disconfortul la înghițire.
Cât timp pot consuma acest remediu?
➡️ Se poate administra 2–3 seri consecutiv, dar dacă simptomele persistă sau se agravează, este important să consulți un medic.
Poate fi folosit sodoul în caz de răceală cu febră?
➡️ Este recomandat doar dacă nu există suspiciune de infecție bacteriană, și dacă febra nu este foarte mare. În astfel de cazuri, consultul medical este esențial.
Este contraindicat pentru persoanele cu diabet?
➡️ Da, din cauza conținutului de zahăr, persoanele cu diabet trebuie să evite această rețetă sau să o adapteze sub supraveghere medicală.
Persoanele cu colesterol mărit pot consuma sodoul?
➡️ Nu este recomandat în mod regulat, deoarece gălbenușul de ou are un conținut ridicat de colesterol.
Ce efecte secundare pot apărea dacă se consumă în exces?
➡️ Grețuri, balonare sau disconfort digestiv pot apărea la persoane sensibile sau în cazul consumului repetat, din cauza grăsimilor din ou.
Este nevoie ca laptele să fie foarte fierbinte?
➡️ Da, dar nu clocotit – suficient cât să coaguleze parțial gălbenușul, formând o textură densă, dar fără a-l găti complet.
Este important să bat gălbenușul înainte de turnarea laptelui?
➡️ Da, amestecarea prealabilă a gălbenușului cu zahărul ajută la omogenizare și previne formarea de cocoloașe la turnarea laptelui fierbinte.
Pot folosi sodoul în caz de tuse?
➡️ Da, mai ales dacă tusea este seacă și iritativă – băutura calmează gâtul și poate reduce senzația de zgârietură.
Este eficient și pentru persoane în vârstă?
➡️ Da, dacă nu au contraindicații precum diabet sau colesterol mărit, este o opțiune hrănitoare și blândă pentru calmarea disconfortului în gât.