Suc fresh de roșii cu miere pentru întărirea oaselor și a articulațiilor
Un fresh din roșii și miere, foarte ușor de făcut acasă, scade riscul apariției osteoporozei, ba chiar vă ajută la întărirea oaselor și a articulațiilor. Licopenul din roșii ajută la fixarea calciului în oase.
Porții
2 pahare
Ingrediente
Materiale
- - nutribulet, sau orice robot pentru făcut fresh-uri sau sucuri
- - recipient
Preparare
- Se spală și se curăță roșiile de partea verde.
- Roșiile se taie în 4 și se pun în recipientul aparatului de făcut suc/fresh (nutribulet în cazul meu).
- Se adaugă mierea și uleiul de măsline.
- Se mixează toate ingredientele împreună cu aparatul de făcut suc fresh.
- Se consumă proaspăt, în maxim 10 minute de când e gata. Pentru perioadele în care nu există roșii (deși acum mai tot timpul sunt, însă calitatea lor nutritivă lasă de dorit) se recomandă conservarea acestui suc prin fierbere și sterilizare.
Administrare
Observații
- putin piper negru
- putin turmeric (curcuma)
- putin ghimbir
Efecte și beneficii
- scade riscul instalării osteoporozei
- întărește oasele
- întărește articulațiile
- antiinflamator
- antioxidant puternic
- scade riscul apariției bolilor cardiovasculare
- poate crește capacitatea pielii de a se proteja împotrivă razele solare ultraviolete.
Efecte secundare
- diuretic dacă e consumat în cantități mari
- poate provoca arsuri la stomac persoanelor sensibile
- poate produce balonare la persoanele cu sensibilitate
Contraindicații
Atenție pentru persoanele care suferă:
- de colon iritabil, balonări, flatulență
- diverse afecțiuni ale stomacului
- dereglări digestive
Doza zilnică recomandată de licopen este de minim 10000 µg. Pare o cifră mare dar dacă veţi consuma 1-2 roşii pe zi veţi depăşi această doză.
Licopenul este liposolubil şi astfel este mult mai bine absorbit de organism în prezenţa grăsimilor, de aceea am folosit și ulei de măsline.
Licopenul, substanţa activă din fructele şi legumele roşii, aduce numeroase beneficii sănătăţii. Combate arteroscleroza, diabetul, astmul, radicalii liberi (molecule sau ioni care pot afecta celulele sănătoase şi sistemul imunitar).
Sunt studii care au demonstrat beneficiile licopenului în combaterea cancerului de sân, pancreas, prostată, piele, ovare, stomac, deteriorarea vederii odată cu înaintarea în vârstă, cataractă, boli cardiovasculare. Îmbunătățind circulația la nivel celular, licopenul împiedică formarea de țesuturi tumorale. În licopen se pun mari speranțe pentru prevenirea bolilor neoplazice, degenerative și a maladiei Alzheimer.
Fiind un antioxidant puternic, licopenul protejează nu numai celulele de stresul oxidativ, dar întărește și membranele celulare.
Consumul de licopen poate crește capacitatea pielii de a se proteja împotriva arsurilor provocate de razele ultraviolete.
FAQ 💡❓
Ce beneficii are sucul de roșii cu miere pentru oase și articulații?
➡️ Sucul contribuie la întărirea oaselor și articulațiilor datorită conținutului de vitamine, minerale și antioxidanți, care sprijină sănătatea sistemului osos și reduc inflamațiile.
De ce se adaugă miere în sucul de roșii?
➡️ Mierea îndulcește gustul sucului de roșii și îi amplifică efectele terapeutice prin aportul de enzime, antioxidanți și substanțe antimicrobiene.
Cât suc de roșii cu miere se recomandă pe zi?
➡️ Se recomandă câte un pahar pe zi, administrat dimineața, pentru a susține absorbția nutrienților și a întări organismul.
Se poate consuma acest remediu pe termen lung?
➡️ Da, poate fi consumat pe perioade mai lungi, dar cu respectarea dozelor recomandate, pentru a evita supradozajul de licopen sau zaharurile naturale.
Ajută sucul de roșii cu miere și în alte afecțiuni?
➡️ Pe lângă beneficiile pentru oase și articulații, are efecte antioxidante, sprijină imunitatea și poate contribui la protecția cardiovasculară.
Este indicat pentru copii?
➡️ Poate fi administrat copiilor peste 3 ani, în cantități reduse, dar este bine să fie introdus treptat și cu acordul medicului pediatru.
Există contraindicații pentru consumul sucului de roșii cu miere?
➡️ Da, persoanele cu diabet, alergie la miere, gastrită sau reflux gastroesofagian ar trebui să evite sau să limiteze consumul.
Poate fi consumat de persoanele cu tensiune arterială crescută?
➡️ Da, dar cu moderație, deoarece roșiile au un conținut de potasiu benefic, însă excesul poate crea dezechilibre electrolitice.
Ce efecte secundare pot apărea?
➡️ Consumat în exces, poate provoca balonare, arsuri gastrice sau disconfort abdominal din cauza acidității naturale a roșiilor.
Este necesar ca sucul să fie consumat imediat după preparare?
➡️ Da, este indicat să fie consumat proaspăt, pentru a beneficia de maximum de vitamine și enzime active.
Se poate folosi suc de roșii pasteurizat din comerț?
➡️ Nu este recomandat, deoarece tratamentele termice distrug o parte din nutrienți și enzime. Cel mai eficient este sucul proaspăt stors.
Ajută acest remediu la recuperarea după efort fizic?
➡️ Da, datorită combinației de antioxidanți și minerale, sprijină refacerea mușchilor și articulațiilor după activități intense.
Poate fi consumat și pe stomacul gol?
➡️ Da, dar doar dacă nu există sensibilitate gastrică, întrucât aciditatea sucului poate irita stomacul la unele persoane.
Cum se păstrează sucul dacă nu se consumă imediat?
➡️ Poate fi păstrat câteva ore la frigider, într-un recipient din sticlă, dar este de preferat să fie consumat imediat după preparare.
Este util pentru persoanele în vârstă?
➡️ Da, deoarece susține sănătatea oaselor, reduce riscul de osteoporoză și întărește articulațiile, fiind un remediu blând și nutritiv.
Comentarii