Amestec de cătină și porumbele cu miere în straturi, la borcan
Timp de preparare5 min
Timp de așteptare14 zile
Gata în14 zile 5 m
Bomba imunostimulatoare, tonică, energizantă care te ferește de răceală și gripă
Amestec imunostimulator de cătină și porumbele, macerate in miere, recomandat mai ales in perioadele de toamna iarna, pentru prevenirea răcelilor și a gripelor.
Porții
Un borcan ~360 ml, adică ~18 porții (o porție = 1 lingură)
Video
Ingrediente
Cost estimativ: 1.9 €
Materiale
- borcan 370 ml
Preparare
Pregătim ingredientele, spălam cătina și porumbelele in 2-3 ape și apoi le lăsăm la zvântat pe prosoape de bucătărie. Este foarte important ca apa rămasă din urma spălării să fie eliminată, altfel riscăm fermentarea.
Într-un borcan curat, uscat, așezăm în straturi cătina și porumbelele până aceasta se umple.
Adăugăm mierea, puțin cate puțin, cu răbdare, până se scurge printre fructe și până când acestea sunt acoperite complet.
Când mierea s-a scurs bine printre fructe si când acestea sunt acoperite complet de miere, închidem borcanul ermetic.
Lăsăm la macerat minim 2 săptămâni, la rece, ferit de lumină, ideal în frigider.
După macerare maceratul de cătină și porumbele se va păstra tot în frigider, închis ermetic și odată deschis borcanul recomandăm consumul în maximum 3 luni.
Observații
Păstrare / Valabilitate:
→ Se va păstra în recipiente de sticlă, închise ermetic, numai în frigider !
→ Dacă nu este deschis, un borcan se poate păstra în frigider ~6 luni !
→ De la desfacere, se recomandă consumul în maximum 3 luni.
→ Se va păstra numai la frigider până la consumul total.
→ Se va păstra în recipiente de sticlă, închise ermetic, numai în frigider !
→ Dacă nu este deschis, un borcan se poate păstra în frigider ~6 luni !
→ De la desfacere, se recomandă consumul în maximum 3 luni.
→ Se va păstra numai la frigider până la consumul total.
Administrare
→ Se recomandă câte o lingură de 3 ori pe zi, de preferat cu 30 minute înainte de mese, nu mai târziu de ora 18.
→ Se recomandă cure de 2-4 săptămâni, mai ales în perioada de toamnă - iarnă, cu pauze între cure de 1- 2 săptămâni.
→ La copii lingura se va înlocui cu linguriță.
→ Se recomandă cure de 2-4 săptămâni, mai ales în perioada de toamnă - iarnă, cu pauze între cure de 1- 2 săptămâni.
→ La copii lingura se va înlocui cu linguriță.
Efecte și beneficii
- tonic, energizant
- stimulează imunitatea
- previne răceala și gripa
- reglează tensiunea arterială
- reduce colesterolul rău
- detoxifiant al sângelui
- favorizează digestia
- antioxidant, bogat în tanin
- tonifică oasele / dinții
- ajută sistemul nervos
- antiinflamator
- antibacterian
- bun în afecțiuni renale
- protejează ficatul / bila
- crește pofta de mâncare
Efecte secundare
- fiind un produs energizant, consumul exagerat si după ora 18 poate duce la insomnii
Contraindicații
- atenție pentru cei cu restricții la dulce
Comentarii
Evaluează acest remediu:
florin_c2021, 13/08/2022
Cu aceasta combinație de cătină și porumbele nu se atinge răceala sau gripa de tine ;)
am preparat acest remediu
(1) (0)
Cătină cu porumbele macerate în miere, la borcan
O rețetă similara: macerat de cătină cu porumbele în miere, la borcan