Macerat de ceapă și pătrunjel în vin alb cu miere

Ingrediente

• 1 litru de vin alb, natural
• 4-5 cepe roșii
• 250 g rădăcină de pătrunjel
• 2 legături de frunze de pătrunjel
• 150 ml de miere

Materiale

- un recipient (borcan)

Preparare

• Spălați cepele roșii, tocați-le mărunt și adăugați-le într-un recipient de sticlă.
• Turnați vinul alb natural peste ele.
• Separat puneți la fiert rădăcină de pătrunjel spălată, curățată și mărunțită împreună cu frunzele de pătrunjel tocate.
• Lăsați totul să fiarbă până când lichidul scade 30-50%. Strecurați după ce s-a răcit.
• Amestecați maceratul de ceapă în vin alb cu lichidul strecurat și adăugați 150 ml de miere. Î
• Închideți recipientul ermetic și lăsați la macerat 7 zile, agitând periodic. După o săptămână strecurați preparatul.

Administrare

Observații

Efecte și beneficii

• curăță eficient venele și arterele
• întărește venele de sânge și arterele
• reduce riscul bolilor de inimă
• scade colesterolul