Semințe de pin în miere, afrodiziac natural

Ingrediente

• 50g semințe de pin
• 150g miere de albine

Materiale

- recipient de sticlă cu capac (borcan)

Preparare

• Pregătim cantitățile de ingrediente.
  Semințele de pin trebuie sa fie crude, prin prelucrare termica acestea își pierd proprietățile.
  Mierea de albine e important să fie cât mai lichidă (nu zaharisită) pentru a se putea scurge printre semințele de pin și pentru a le putea macera / înmuia. Poate fi orice tip de miere.
• Punem semințele de pin în recipientul de sticlă (borcan).
• Adaugăm mierea de albine, puțin câte puțin, cu pauze pentru a se scurge printre semințele de pin.
• După ce am adăugat mierea, punem capacul și lăsam la macerat pentru minimum 2 săptămâni, într-un loc aerisit și ferit de lumină (debara).
  În condiții optime (recipient păstrat închis, în locuri aerisite și ferite de lumină), valabilitatea acestui macerat este de 24 de luni!
  De la desfacere, recomandăm consumul în maximum 3 luni!

Administrare

Observații

Efecte și beneficii

General:

• tonic, afrodiziac natural;
• întărește sistemul imunitar;
• sursă importantă de grăsimi mono-nesaturate (acid oleic) și polinesaturate (acid linoleic); acizi grași Omega 6, 9, 3, steroli și stanoli;
• sursă sănătoasă de fibre;
• bogat în vitaminele A, E și K;
• sursă de minerale precum: mangan, magneziu zinc, fier, fosfor și potasiu;
• o sursă bună de tiamină, riboflavină, niacină, folati, colină;
• bogat în antioxidanți, datorită cantității semnificative de luteină conținută;
• ajută în prevenirea crampelor musculare, în special la sportivi;
• sursă sănătoasă proteine (30g proteine la ~100g de semințe de pin);
• bun în răceală și gripă, fluidifică secrețiile bronşice;
• antiseptic;
• antiinflamator;
• mențin echilibrul hormonal;
• previne îmbătrânirea prematură;
• produs hrănitor, caloric;
• te ajută să slăbești prin suprimarea poftei de mâncare, datorită acidul pinoleic;

Susține sănătatea inimii și a vaselor de sânge:

• contribuie la menținerea sănătății inimii;
• reduce colesterolul rău (LDL) și trigliceridele, datorita acidului oleic;
• ajută la creșterea nivelului de colesterol bun HDL;
• ajută la reglarea tensiunii arteriale;
• măresc capacitatea sângelui de a se coagula, datorita cantității impresionante de vitaminele E și K ;
• ajută în prevenirea dezvoltării plăcilor de aterom pe pereții vaselor de sânge;

Susține sistemul nervos:

• stimulează și îmbunătățește funcțiile cerebrale;
• înlătură oboseala, anxietatea, depresia și stresul, datorită conținutului semnificativ de magneziu;

Susține vederea, sănătatea ochilor:

• benefic pentru sănătatea ochilor, fiind bogat în vitamina A și luteină;
• luptă cu succes împotriva cataractei;

Poate preveni apariția diabetului:

• folosiți doar în combinație cu mierea de salcâm, care conține cea mai mare cantitate de crom și este bună pentru diabetici;
• reduce riscul de diabet datorită echilibrului dintre grăsimi, fibre și proteine;
• magneziul din semințele de pin poate contribui la îmbunătățirea capacității insulinei de a absorbi glucoza;

Efecte secundare

• produs caloric, deci atenție la cantitatea consumată, să nu ne îngrășăm;
• alergii în cazul celor alergici la ingredientele menționate;
• consumul în exces poate duce la îngrășare, fiind un produs bogat în calorii;

Contraindicații

• diabeticii trebuie să aibă grijă la miere folosită, eventual să folosească mierea de salcâm cât mai pură.
• contraindicat celor alergici la nuci și semințe sau la polenul pinului;