Transferul sucului în pungi de cuburi de gheață poate fi facilitat cu ajutorul unei mini-pâlnii dacă aveți sau subțiind sucul, adăugând mai mult lime sau lămâie.
Pungile de cuburi de gheață umplute cu suc de pătrunjel, se vor pune în congelator. În ~ 2 ore acestea îngheață. Pot fi păstrate până la 1 an de zile deși se recomandă consumul în 6 luni.
Observații
Păstrare și valabilitate: → Se va păstra în pungi de cuburi de gheață, numai la congelator. → Se rupe efectiv câte un cub, cât se consumă, și se restul se pune imediat la congelator. → Valabilitate este 12 luni de la data congelării, dar recomandăm să-l consumați în maximum 6 luni!
⚠ Ideal este ca să consumați sucul proaspăt, imediat ce a fost făcut. În contact cu aerul și lumina, acesta se alterează rapid și de aceea, nici măcar în frigider nu este recomandat a fi ținut mai mult de 6 ore. O soluție pentru al păstra mai mult timp este congelarea, exact imediat după ce a fost făcut.
Administrare
Intern: → Se va consuma dizolvat în apă sau alte băuturi. → Se recomandă 1 cub de suc înghețat de pătrunjel dizolvat în ~ 250 ml de apă de 3 ori pe zi. → Se recomandă consumul cu 30 minute înainte meselor. → Doza maximă este de 3 cuburi cu suc înghețat pe zi. → După fiecare lună de administrare se recomandă minim 2 săptămâni pauză.
Extern: Cubul înghețat din suc de pătrunjel cu lime se poate aplica direct ca și compresă, eventual masaj ușor pe piele (față, ten, în jurul ochilor, ...): - menține sănătatea și frumusețea pielii / a tenului; - estompează cearcănele și calmează ochii obosiți; - calmează efectele provocate de eczeme; - calmează efectele provocate de înțepături de insecte;
Efecte și beneficii
Efecte:
antioxidant puternic;
efect tonic, regenerator;
imunizant, întărește sistemul imunitar;
detoxifiant;
hepatoprotector;
efect antiinflamator;
efect vasodilatator;
antialergic;
efect antirahitic;
diuretic;
digestiv;
laxativ;
calmant, relaxant;
antispastic;
efecte antifungice și antibacteriene datorita clorofillei;
efect antitumoral;
Sursă de:
sursă de vitamina C, vitamina K, vitamina B12, vitamina A;
sursă de minirale: calciu, fluor, fosfor, potasiu și fier;
sursă de antioxidanți bogat în flavonoide (miricetină / myricetin);
bogat în acizi grași esențiali: acidul alfa-linolenic;
Susține sistemul cardio-vascular:
ajută la prevenirea bolilor cardiace;
susține sistemul circulator;
menține elasticitatea și mărește rezistența vaselor de sânge;
reduce riscul apariției de cheaguri în vasele sanguine;
reglează nivelul colesterolului;
bun în hipertensiune, reglând tensiunea arterială;
Susține vederea:
susține și protejează sănătatea ochilor (bogat în luteina, betacaroten și zeaxantin);
întârzie apariția cataractei;
ajută la prevenirea afectiunilor asociate cu conjunctiva și corneea (bogat în vitaminei A);
Ameliorează dezechilibrele hormonale:
asigură o funcționare optimă a aparatului genital;
stimulează produția de hormoni estrogeni;
ameliorează simptomele menopauzei;
ameliorează simptomele crampelor menstruale și a ciclului menstrual;
stimulează activitatea vezicii biliare;
Extern:
menține sănătatea pielii / a tenului;
estompează cearcănele și calmează ochii obosiți (comprese);
bun în eczeme;
calmează efectele provocate de înțepături de insecte;
Altele:
combate steatoza hepatică (împiedică depunerea grăsimilor la nivelul ficatului);
favorizează asimilarea de catre organism a fierului;
contribuie la formarea globulelor roșii;
fluidifică secrețiile;
combate anemia;
susține sănătatea dinților și oaselor (find bogat calciu și fluor);
reglează nivelul glicemiei / cantitatea de zahăr în sânge;
susține digestia: ajută absorbția intestinală;
previne formarea excesiva de gaze și normalizează scaunul;
protejează organismul împotriva infecțiilor;
diminuează perioadele de convalescență;
combate astenia;
bun în boli reumatice, fiind antiinflamator;
ajută la funcționarea naturală a tiroidei și glandelor suprarenale;
susține funcția rinichilor;
Efecte secundare
consumat în exces poate cauza tulburări nervoase, datorită substanței narcotice conținute: apiol;
diaree dacă e consumat în exces;
rareori stare de greață;
Contraindicații
- contraindicat persoanelor cu pietre la rinichi;
Alte informații
⚠ Din pătrunjel se extrage o substanță numită apiol, o substanță narcotică pentru om, iar consumul excesiv poate cauza tulburări nervoase.
Comentarii
Evaluează acest remediu:
misu, 14/01/2025
Eficient acest remediu si bună idea de conservare, bv
am preparat acest remediu
(0)(0)
06/05/2023
Bună idea cu pungile de cuburi de gheață
am preparat acest remediu
(0)(0)
florin, 20/04/2023
Dpmdv, acesta este cel mai eficient mod de conservare