Iulia
Scuze, dar nu se altereaza dacă sunt doar 200 g de miere? Sau ajută și lamaia? Am făcut o dată, dar fără lamaie, și miere mai multa, dar sa alterat.
Includerea în alimentație a sucului/siropului de aronia vine la pachet cu beneficii în lupta împotriva radicalilor liberi, a cancerului, a bolilor cardiovasculare, de ficat și a diabetului, întărește sistemul imunitar. Aronia este considerat fructul minune, bogat în antioxidanți, care ajută întreg organismul, iar cel mai comod și plăcut mod de a consuma aronia este sub formă de suc, o băutură deosebit de gustoasă.
Aproximativ 1 litru de sirop, adică 25 de porții, o porție fiind 2 linguri de sirop (~40g)
- consumul exagerat suc de aronia poate provoca tulburări de stomac, greată sau vărsături.
➡️ Pentru că aronia are una dintre cele mai mari concentrații de antioxidanți din plante, iar combinată cu mierea, creează un produs care acoperă atât protecția celulară, cât și susținerea imunității și a florei intestinale.
➡️ Da, antioxidanții și acizii organici din aronia sprijină eliminarea radicalilor liberi și a metalelor grele, iar mierea ajută la reglarea digestiei și la menținerea energiei pe durata detoxifierii.
➡️ Da, polifenolii din aronia îmbunătățesc oxigenarea cerebrală și combat oboseala mentală, iar zaharurile naturale din miere asigură un aport constant de energie fără efectele bruște ale zahărului rafinat.
➡️ Prin reducerea tensiunii arteriale și reglarea colesterolului „rău” (LDL). Antocianinele din aronia protejează pereții vaselor de sânge și reduc riscul de ateroscleroză.
➡️ Deși conține miere, aronia are compuși care îmbunătățesc sensibilitatea la insulină. În cantități moderate și cu acordul medicului, poate fi utilă în diete pentru echilibrul glicemic.
➡️ Da, în doze mici, poate fi introdus în alimentația copiilor peste 3 ani, mai ales pentru întărirea imunității. Totuși, nu este recomandat sub 1 an din cauza mierii.
➡️ Da, datorită conținutului ridicat de antioxidanți care încetinesc degradarea celulară și susțin elasticitatea pielii, siropul este adesea integrat în curele naturale anti-aging.
➡️ Se recomandă asocierea cu iaurt, smoothie-uri verzi sau cereale integrale. Vitamina C din fructe citrice consumate alături intensifică absorbția compușilor bioactivi din aronia.
➡️ Da, aronia conține fier și vitamina C, care împreună sprijină formarea globulelor roșii și absorbția mai eficientă a fierului.
➡️ Da, consumul regulat poate interacționa cu tratamentele pentru hipertensiune sau pentru coagularea sângelui, datorită efectului vasodilatator și anticoagulant ușor al aroniei.
➡️ Spre deosebire de siropurile cu zahăr rafinat, această variantă păstrează enzimele active din miere și compușii fitochimici sensibili la căldură, deoarece se prepară la rece.
➡️ Pentru că pulpa are tendința să se depună pe fundul sticlei. Agitarea asigură o distribuție uniformă a nutrienților în fiecare porție consumată.
➡️ Da, antocianinele și carotenoizii din aronia protejează retina și pot reduce riscul degenerescenței maculare, mai ales la persoanele expuse mult timp la ecrane.
➡️ Da, pentru că ajută la reglarea apetitului și stimulează metabolismul, oferind totodată o sursă sănătoasă de energie fără calorii „goale”.
➡️ Consumul constant, în cure de câteva săptămâni, crește rezistența organismului la infecții respiratorii și contribuie la menținerea unei imunități echilibrate.
Scuze, dar nu se altereaza dacă sunt doar 200 g de miere? Sau ajută și lamaia? Am făcut o dată, dar fără lamaie, și miere mai multa, dar sa alterat.
Foarte sanatos acest suc de aronia
Este obligatoriu a fi păstrat doar în frigider, chiar dacă mierea are rol conservant. Noi facem suc de aronia în fiecare an și de multe ori ne mai rămâne câte putin de la an la an și pot spune că dpdv gust este încă bun.
Dpdv nutrițional este clar că își va pierde din proprietăți odată cu trecerea timpului.